SKALDJURSFIESTA
Skaldjursfiesta: En lyxig resa till havets smaker
Välkommen till en skaldjursfest utöver det vanliga! Under perioden 28 oktober – 9 november bjuder vi in dig att njuta av en exklusiv meny där havets läckerheter står i fokus. Vår Skaldjursfiesta är en unik möjlighet att uppleva det bästa av säsongens råvaror, noggrant tillagade för att locka fram de allra finaste smakerna.
Ta med vänner, familj eller kollegor och upplev en kväll där ni förflyttas till havets djup med varje tugga. Menyn inkluderar allt från krabba och löjrom till hummer och rökta musslor – en smakpalett som kombinerar det traditionella med en modern twist. Som pricken över i:et kan ni förgylla er måltid med ostron för en extra touch av lyx.
MENY
KRUSTAD MED KRABBA & Ă…RETS KALIX LĂ–JROM
–
ISADE HAVSKRĂ„FTSTJĂ„RTAR
–
HAVSKRĂ„FTBISQUE MED KROKETT
–
NYRĂ–KTA BLĂ…MUSSLOR
–
RĂ…STEKT HUMMERSTJĂ„RT MED CAVIAR I SMĂ–RSĂ…S
–
Ă„PPLE & YUZU
Datum: 28 oktober – 9 november
Pris: 1250 kr per person
Tillval: Ostron för 50 kr/st.
Tider: Onsdag-lördag kl. 17:30-20:00. Vid förbeställning för minst 12 personer kan andra dagar erbjudas.